Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Allumez votre four et préchauffez-le à 210°C (thermostat 7).
2Choisissez un joli plat à tarte en grès ou en céramique. Coupez vos bananes en rondelles et disposez-les dans le fond du plat. Ajoutez ensuite des petits quartiers de pommes par dessus. Terminez en parsemant de framboises bien juteuses.
3Munissez-vous d'un saladier et mélangez-y la farine, la cassonade et la poudre d'amande. Vous allez vous sentir comme un véritable chef en travaillant cette mixture du bout des doigts !
4Coupez le beurre en petits dés et incorporez-le au mélange du saladier. Mélangez bien avec vos mains jusqu'à obtenir une texture qui ressemble à une pâte sablée.
5Saupoudrez généreusement la surface de vos fruits avec cette pâte sablée. Enfournez le tout pendant 20 minutes.
6Surveillez votre plat : la pâte du dessus doit devenir bien dorée et croustillante. Lorsque c'est le cas, sortez la tarte du four et laissez-la refroidir un peu avant de la déguster.
