Préparation30min
Cuisson45min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 240°C (thermostat 8).
2Pendant ce temps, épluchez et émincez finement les oignons à l'aide d'un robot multifonction équipé d'un disque à émincer. Vous pouvez également le faire à la main si vous préférez.
3Dans la cuve de votre robot Cooking Chef, faites dorer les oignons émincés avec de l'huile d'olive à l'aide de l'outil mélangeur, pendant 5 minutes à 110°C et vitesse 3.
4Ajoutez ensuite les tomates, l'ail pelé et pressé, ainsi que le thym. Laissez mijoter le tout avec l'outil mélangeur pendant 15 minutes à 90°C et vitesse 3.
5Retirez le thym de la préparation, et réservez-la ensuite dans un plat à tarte préalablement beurré. Essuyez sommairement la cuve de votre robot.
6Cassez les œufs dans la cuve du robot, ajoutez le thon émietté, du sel, du poivre, et mélangez le tout à l'aide de l'outil batteur K pendant 30 secondes à 0°C et vitesse 4.
7Versez cette préparation sur les légumes dans le plat à tarte, et enfournez le tout pendant 45 minutes.
8Et voilà, votre recette est prête ! Laissez tiédir quelques minutes avant de déguster.
