Préparation5min
Cuisson11min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Prenez votre pain de mie tranché et faites-le griller légèrement dans un grille-pain. Le pain doit être légèrement doré mais pas trop cuit.
2Pendant que le pain grille, prenez la gousse d'ail et pelez-la. Ensuite, frottez chaque tranche de pain grillée avec la gousse d'ail afin de la parfumer.
3Prenez une poêle et faites-la chauffer à feu moyen. Ajoutez ensuite les tranches de bacon et faites-les dorer pendant environ une minute de chaque côté.
4Vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive dans la poêle si vous le souhaitez, mais ce n'est pas obligatoire.
5Sur une plaque allant au four, disposez les tranches de pain grillées.
6Répartissez les tranches de bacon sur chaque tranche de pain.
7Coupez le reblochon en tranches et disposez-les sur les tranches de bacon. Vous pouvez également ajouter d'autres fromages comme du Comté ou du Beaufort si vous le souhaitez.
8Préchauffez votre four à 180°C.
9Placez la plaque avec les Croque-Monsieur dans le four et laissez-les gratiner pendant environ 10 minutes.
10Le fromage doit être fondu et légèrement doré.
