Préparation20min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Tout d'abord, nous allons nous attaquer à l'ananas. Prenez votre ananas et coupez-le soigneusement en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'un couteau et d'une cuillère, videz délicatement les deux moitiés d'ananas. Le cœur de l'ananas peut être un peu dur, alors retirez-le et coupez-le en petits dés. Mettez ces dés de côté pour plus tard.
2Maintenant, il est temps de faire chauffer l'huile dans votre wok. Une fois l'huile chaude, ajoutez l'ail aromatique et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il libère son parfum. Ensuite, ajoutez le poulet coupé en morceaux et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à travers.
3C'est le moment d'incorporer les dés d'ananas que vous avez mis de côté. Mélangez-les avec le poulet et laissez-les cuire quelques minutes, juste assez pour qu'ils soient légèrement réchauffés et caramélisés.
4Ensuite, ajoutez le riz cuit à votre wok et mélangez le tout soigneusement. Laissez le riz chauffer et s'imprégner des saveurs des autres ingrédients pendant quelques minutes.
5Enfin, pour la touche finale, parsemez de ciboulette fraîche et utilisez-la pour garnir les moitiés d'ananas évidées. Vous pouvez également ajouter un filet de sauce soja ou de vinaigre balsamique pour un petit plus de saveur.
6Voilà, votre plat d'ananas au poulet est prêt à être dégusté ! Savourez cette explosion de saveurs et de textures dans chaque bouchée. N'oubliez pas de partager cette recette avec vos proches et de les impressionner avec vos talents culinaires.
7J'espère que ces instructions détaillées vous permettront de réaliser cette recette sans aucun problème. Bon appétit !
