Préparation10min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Munissez-vous de 4 feuilles de papier sulfurisé et de 4 feuilles de papier aluminium.
2Découpez les oignons en fines tranches et les tomates en rondelles.
3Sur chaque feuille de papier sulfurisé, répartissez les rondelles de tomates et les tranches d'oignons.
4Déposez une andouillette par papillote.
5Parsemez les andouillettes de dés de maroilles.
6Vous pouvez ajouter une cuillère à café de crème fraîche sur chaque papillote si vous le souhaitez.
7Refermez les papillotes en formant des aumônières en joignant les coins opposés du papier sulfurisé.
8Repliez ensuite les bords du papier aluminium sur les aumônières pour les sceller hermétiquement.
9Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
10Déposez les papillotes sur une plaque de cuisson et enfournez le tout pour 20 minutes.
11Une fois cuites, ouvrez les papillotes avec précaution et servez les andouillettes bien chaudes accompagnées d'une salade verte ou de pommes de terre vapeur.
