Assiette de faisselle à l'orange et framboises

Étapes de réalisation

1Commencez par égoutter la Faisselle. Vous pouvez la déposer dans une passoire fine et la laisser reposer quelques minutes pour éliminer l'excès de petit-lait.

2Démoulez ensuite délicatement la Faisselle sur l'assiette où vous souhaitez la servir.

3Versez ensuite le jus d'orange autour de la Faisselle. Vous pouvez choisir de répartir le jus de manière homogène sur toute l'assiette ou bien de créer des motifs décoratifs.

4Finalisez la présentation en parsemant les framboises sur la Faisselle et autour du jus d'orange. Vous pouvez ajuster la quantité de framboises selon vos envies et votre gourmandise.

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