Assiette de légumes printanière

Étapes de réalisation

1Ciselez finement les oignons en petits morceaux.

2Découpez en dés les haricots en veillant à obtenir des morceaux de taille similaire.

3Dans un saladier, mélangez les petits pois et carottes égouttés avec les dés de haricots et les oignons hachés.

4Incorporez une quantité généreuse de mayonnaise en fonction de votre goût. Mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.

5Huilez légèrement un ramequin et versez-y la préparation en tassant bien.

6Placez le ramequin au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin que la salade se raffermisse.

7Au moment de servir, démoulez la salade sur une assiette en retournant le ramequin sur l'assiette.

8Ajoutez une touche de décoration si vous le souhaitez, comme des brins de persil frais ou des tomates cerises coupées en deux.

9Servez bien frais et savourez cette délicieuse salade en entrée ou en accompagnement.

Commentaires

Recettes similaires

•  Cassoulet de légumes au persil

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 55min

•  Macédoine de légumes aux châtaignes

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 20min

•  Riz sauté aux crevettes et jambon

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 10min

•  Sauté de légumes printanier

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 55min