Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Rincez-le ensuite à l'eau froide pour arrêter la cuisson et le rendre moins collant.
2Pendant que le riz cuit, coupez le jambon en petits dés et émincez finement les oignons.
3Dans une poêle chaude, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile. Faites revenir l'oignon et les petits pois pendant environ trois minutes, jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Versez ensuite ce mélange dans un plat et réservez.
4Battez les œufs en omelette et faites cuire l'omelette dans la même poêle avec un peu d'huile. Une fois cuite, coupez l'omelette en fines lanières.
5Faites chauffer une nouvelle cuillère à soupe d'huile dans la poêle et faites revenir les crevettes pendant environ une minute, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement colorées.
6Incorporez le riz, les petits pois, les oignons, le jambon et l'omelette aux crevettes. Salez et poivrez généreusement.
7Faites chauffer le tout à feu moyen pendant environ trois minutes, en remuant constamment, afin que tous les ingrédients soient bien chauds et que les saveurs se mélangent.
8Servez immédiatement, bien chaud.
