Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Allumez votre four à 180°C (thermostat 6). Ensuite, découpez votre baguette en deux dans le sens de la largeur, puis à nouveau en 4 morceaux dans le même sens. Réservez ces 8 morceaux de pain de côté.
2Coupez vos tranches de poulet en petits cubes. Dans une poêle à feu moyen avec un peu de beurre, faites dorer légèrement les morceaux de poulet.
3Une fois le poulet bien coloré, ajoutez la crème et mélangez bien pour l'incorporer au poulet. Assaisonnez ensuite avec du curry, du sel et du poivre à votre convenance.
4Répartissez la préparation au poulet et à la crème sur les 8 morceaux de pain. Recouvrez ensuite généreusement chaque morceau de gruyère râpé.
5Placez les baguettes garnies sur une plaque allant au four. Enfournez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit à cœur et que le gruyère soit bien fondu, légèrement doré.
6Sortez vos baguettes du four et savourez-les chaudes, accompagnées d'une salade verte ou d'une autre garniture de votre choix.
