Bananes à la pâte

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Pelez les bananes et coupez-les en rondelles régulières d'environ 1 cm d'épaisseur.

3Beurrez généreusement un plat à four adapté à la taille des rondelles de bananes. Disposez les rondelles de bananes côte à côte dans le plat.

4Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre fondu, le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Incorporez ensuite les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

5Versez la pâte ainsi obtenue sur les bananes dans le plat à four. Étalez-la délicatement pour recouvrir uniformément les rondelles de bananes.

6Enfournez le plat à four et laissez cuire pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus de la préparation soit bien doré et que les bananes soient tendres.

7Une fois la cuisson terminée, sortez le plat du four et laissez-le refroidir quelques minutes avant de servir.

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