Bananes en croûte aux amandes

Étapes de réalisation

1Mêlez le sucre à la douceur du beurre fondu en remuant la farine. Laissez l'ensemble se lier quelques instants.

2Incorporez la gourmandise des œufs battus en fouettant avec délicatesse. Ajoutez ensuite la finesse de la poudre d'amande et la force de la levure, n'oubliant pas une pincée de sel pour l'équilibre des saveurs.

3À présent, écrasez vos bananes bien mûres et intégrez-les avec tendresse au mélange. Laissez les notes fruitées s'imprégner de la pâte.

4N'oubliez pas de beurrer généreusement votre moule avant d'accueillir le mélange onctueux.

5Glissez votre préparation dans un four préchauffé à 150°C (thermostat 5) et laissez cuire pendant 40 à 45 minutes. Un parfum divin vous guidera.

6Passé 40 minutes, transformez-vous en explorateur et enfoncez la lame d'un couteau au cœur du cake. Si la pâte reste accrochée, reprenez la cuisson 5 minutes supplémentaires.

7Une fois cuit, laissez l'objet de votre attention se reposer quelques instants avant de le démouler. La patience est la clé de la gourmandise !

Commentaires

Recettes similaires

•  Banana bread

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • +2
  • 15min
  • 55min

•  Tarte aux fruits et crumble

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  Cake à la banane et au chocolat

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 40min

•  Cake banane fraise

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 25min