Préparation15min
Cuisson45min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2Épluchez les bananes et coupez-les en petits dés.
3Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et la cassonade.
4Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange farine-levure-cassonade. Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène.
5Incorporez les œufs un à un en mélangeant soigneusement après chaque ajout.
6Ajoutez les dés de bananes et les pépites de chocolat. Mélangez délicatement pour les répartir uniformément dans la pâte.
7Beurrez un moule à cake ou un moule rond. Versez la pâte dans le moule et répartissez-la de manière homogène.
8Enfournez le gâteau pour 45 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau : il doit ressortir propre.
9Laissez le gâteau refroidir complètement dans le moule avant de le démouler.
10Une fois refroidi, démoulez le gâteau délicatement et placez-le sur une grille ou un plat de service.
11Savourez votre gâteau moelleux aux bananes et pépites de chocolat !
