Préparation15min
Cuisson2min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Épluchez-les soigneusement.
2Découpez-les en tronçons réguliers d'environ 2 à 3 cm d'épaisseur.
3À l'aide d'un manche de cuillère, creusez un petit trou au centre de chaque tronçon de banane.
4Munissez-vous d'une poche à douille et remplissez-la de Nutella.
5Injectez délicatement le Nutella dans le trou de chaque tronçon de banane.
6Préparez trois assiettes creuses : une avec de la farine, une avec des œufs battus, et une avec de la chapelure.
7Roulez chaque banane farcie dans la farine, en veillant à bien la recouvrir.
8Trempez ensuite les bananes dans les œufs battus, de manière à ce qu'elles soient bien enrobées.
9Enfin, roulez-les dans la chapelure, en pressant légèrement pour que la panure adhère bien.
10Dans une friteuse ou une poêle avec suffisamment d'huile chaude, faites frire les bananes pendant environ 1 minute, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
11Une fois cuites, retirez les bananes de l'huile et déposez-les sur du papier absorbant afin d'éliminer l'excès de graisse.
12Vos délicieuses bananes frites au Nutella sont prêtes à être dégustées.
13Vous pouvez les accompagner d'une boule de glace à la vanille ou d'un coulis de chocolat pour encore plus de gourmandise.
