Bananes gratinées

Étapes de réalisation

1Commencez par éplucher les bananes et les découper en rondelles. Disposez-les ensuite dans un plat à gratin.

2Préparez maintenant une pâte en mélangeant les œufs, le sucre, la farine et le lait. N'hésitez pas à utiliser un fouet pour obtenir une texture bien homogène.

3Versez la pâte obtenue sur les rondelles de bananes dans le plat à gratin. Enfournez le tout à 180°C (Th 6) pendant 25 minutes.

4Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez le dessus du plat de sucre. Cela permettra de créer une délicieuse couche caramélisée.

5Sortez le plat du four et laissez refroidir avant de déguster.

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