Bananes rôties à la vanille

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Pendant ce temps, épluchez soigneusement les bananes. Prenez ensuite une gousse de vanille et fendez-la en deux dans le sens de la longueur. Insérez délicatement la gousse de vanille ouverte dans chaque banane.

2Découpez quatre grands rectangles de papier sulfurisé. Placez une banane préparée sur chaque feuille de papier sulfurisé. Versez ensuite un filet de jus de citron vert sur chaque banane.

3Parsemez ensuite chaque banane de cassonade et de lamelles de beurre. Refermez les papillotes en repliant les bords du papier sulfurisé de manière à enfermer complètement les bananes.

4Enfournez les papillotes et laissez cuire pendant environ 20 minutes.

5Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez les papillotes du four et ouvrez-les délicatement pour laisser s'échapper la vapeur. Vos bananes rôties à la vanille sont prêtes à déguster ! Servir chaud.

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