Préparation15min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5). Pendant ce temps, prenez un saladier et faites fondre le beurre douceur au micro-ondes.
2Dans ce même saladier, versez tous les ingrédients : farine, sucre, œufs, poudre d'amande et le beurre fondu.
3Mélangez intimement tous ces ingrédients avec amour pendant 5 minutes, jusqu'à obtenir une pâte homogène et onctueuse.
4Laissez ensuite la pâte reposer paisiblement pendant 10 minutes. Ce temps de repos permettra aux arômes de se développer et à la pâte de prendre sa texture idéale.
5Munissez-vous de deux plaques de cuisson et recouvrez-les de papier sulfurisé. Avec une cuillère à soupe, prélevez des portions de pâte et déposez-les sur les plaques en les espaçant légèrement. Aplatissez un peu chaque portion pour former de jolis petits tas plats.
6Enfournez vos biscuits pour 15 minutes de cuisson dorée. Une fois ce temps écoulé, éteignez le four et entrouvrez légèrement la porte en y coinçant une cuillère en bois.
7Laissez vos biscuits patienter tranquillement dans le four toute la nuit. Le lendemain matin, ils vous attendront, croustillants et parfumés, pour un petit-déjeuner gourmand à souhait.
