Biscuits moelleux aux raisins

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6/7).

2Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et les sucres jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

3Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

4Ajoutez ensuite la farine, la maïzena et les raisins au rhum. Mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

5Prélevez des petites quantités de pâte à l'aide d'une cuillère à café et déposez-les sur une plaque de cuisson préalablement beurrée, en laissant un espace suffisant entre chaque palet.

6Enfournez les palets pour une durée de 10 minutes.

7Dès la sortie du four, décollez délicatement les palets encore chauds à l'aide d'une spatule. Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.

Commentaires

Recettes similaires

•  Biscuits aux raisins

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 10min

•  Brioche à l'ancienne

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 30min

•  Crumble aux fruits

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 45min

•  Pommes confites en brioche

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • +1
  • 2h
  • 1h30