Préparation15min
Cuisson11min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par réunir tous les ingrédients nécessaires. Assurez-vous d'avoir tout à portée de main pour un processus de préparation agréable.
2Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients en veillant à ce qu'ils soient bien répartis. Laissez libre cours à votre créativité et n'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement selon vos préférences.
3Une fois la pâte bien mélangée, formez des boulettes de la taille de grosses noix. Humidifiez légèrement vos mains si la pâte est trop collante, et n'oubliez pas que vous pouvez toujours ajuster la taille des boulettes à votre convenance.
4Disposez les boulettes sur une assiette et placez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes. Ce temps de repos permettra aux saveurs de se développer et aux boulettes de se raffermir légèrement.
5Pendant ce temps, faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Assurez-vous que l'huile soit bien chaude avant de commencer la cuisson.
6Déposez les boulettes dans la poêle chaude et faites-les dorer à feu vif pendant environ une minute. Retournez-les délicatement pour qu'elles soient dorées de tous les côtés.
7Baissez ensuite le feu à doux et laissez cuire les boulettes pendant 10 minutes supplémentaires, en les retournant régulièrement pour qu'elles cuisent uniformément.
8Une fois les boulettes cuites, retirez-les de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant.
9Vos délicieuses boulettes sont prêtes à être dégustées ! Accompagnez-les de la garniture de votre choix et savourez le fruit de votre travail.
