Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2Prenez une feuille de brick et étalez-la à plat sur votre plan de travail.
3Dans un coin de la feuille, déposez une tranche de pomme, puis une tranche d'andouille et enfin une autre tranche de pomme.
4Ajoutez les oignons que vous aurez préalablement fait revenir dans du beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
5Refermez délicatement la feuille de brick en forme de triangle ou de rectangle, selon votre préférence.
6A l'aide d'un pinceau, badigeonnez généreusement toute la surface de la brick avec du beurre fondu.
7Placez la brick sur une plaque de cuisson et enfournez-la pendant environ 15 minutes, à 180°C (thermostat 6).
8Une fois les bricks dorées, sortez-les du four et laissez-les reposer quelques minutes avant de les déguster.
9Servez-les chaudes en entrée, accompagnées d'une salade verte pour un repas équilibré et savoureux.
