Brick au thon et à la crème fraîche

Étapes de réalisation

1Commencez par saisir une feuille de brick, puis pliez-la délicatement en deux. Sur cette base, étalez une couche généreuse de crème fraîche en vous assurant de bien couvrir la surface.

2Ajoutez ensuite une portion généreuse de thon sur la crème fraîche. Parsemez ensuite avec du fromage râpé à votre goût. En veillant à maintenir la garniture en son centre, enroulez la feuille de brick sur elle-même pour former un rouleau compact et bien fermé.

3Répétez ces étapes pour les neuf autres feuilles de brick, afin de former un total de dix délicieux cigares.

4Avant d'enfourner vos cigares feuilletés, préchauffez votre four à une température de 180°C (thermostat 6). Placez ensuite vos cigares sur la plaque du four et enfournez pour une cuisson d'environ 20 minutes.

5Une fois le temps de cuisson écoulé, récupérez vos cigares et savourez-les bien chauds pour une expérience gustative optimale ! Bon appétit !

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