Briouates

Étapes de réalisation

1Pour commencer, vous avez besoin d'une feuille de brick et des ingrédients de votre choix. Placez tous les ingrédients au centre de la feuille de brick.

2Ensuite, il faut refermer la feuille en forme d'enveloppe pyramidale. Pliez un coin de la feuille vers le centre, puis un autre coin en face du premier. Continuez ainsi jusqu'à ce que tous les coins soient repliés et que vous obteniez une forme pyramidale.

3Une fois l'enveloppe formée, appliquez de l'huile d'olive sur toute la surface à l'aide d'un pinceau. Cela permettra à la feuille de dorer au four.

4Enfin, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Enfournez ensuite l'enveloppe pyramidale et laissez cuire pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et croustillante.

5Servez chaud et dégustez !

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