Préparation10min
Cuisson5min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, lavez soigneusement les figues et essuyez-les délicatement. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, réalisez une incision au centre de chaque figue sans la couper complètement en deux.
2Égouttez la mozzarella et coupez-la en morceaux de taille similaire aux figues.
3Prenez les tiges de romarin et enfilez-y les figues, en plaçant un morceau de mozzarella au centre de chaque figue.
4Disposez ensuite les brochettes de figues et mozzarella sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5Enfournez les brochettes pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que les figues soient légèrement dorées.
6Servez les brochettes sans attendre, accompagnées d'une salade verte ou d'une tranche de pain grillé pour une entrée savoureuse et originale.
