Brownie aux noix

Étapes de réalisation

1Tout d'abord, on va faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes pendant 3 minutes.

2Une fois sortis du micro-ondes, on va remuer le chocolat et le beurre jusqu'à obtenir une crème onctueuse et homogène.

3Ensuite, on va ajouter le sucre à la préparation en mélangeant bien jusqu'à ce que la pâte prenne une texture lisse et brillante.

4Maintenant, on va incorporer les œufs un à la fois en les fouettant bien dans la pâte.

5Il ne reste plus qu'à ajouter la farine progressivement tout en mélangeant énergiquement avec le fouet.

6Enfin, on va ajouter les noix et la vanille à la pâte.

7On va ensuite beurrer un moule rectangulaire et y verser le mélange qui risque d'être un peu grumeleux, c'est normal !

8On va enfourner le gâteau à 150°C (thermostat 5) pendant 30 à 35 minutes.

9Une fois cuit, on va laisser le gâteau refroidir pendant 6 heures avant de le déguster.

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