Préparation15min
Cuisson10min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Allumez votre four et réglez-le sur 180°C (thermostat 6). Pendant qu'il préchauffe, occupez-vous des tomates : lavez-les soigneusement et coupez-les en petits dés.
2Prenez ensuite la mozzarella et détaillez-la en tranches fines.
3Munissez-vous de vos tranches de pain. Disposez sur chacune d'elles les tranches de mozzarella. Ajoutez ensuite les dés de tomates par-dessus.
4Il est temps d'assaisonner ! Saupoudrez chaque bruschetta d'origan, arrosez d'un filet d'huile d'olive et salez et poivrez à votre convenance.
5Enfournez vos bruschettas pendant 10 à 15 minutes. Surveillez la cuisson pour obtenir une belle coloration dorée.
6Sortez vos bruschettas du four et laissez-les reposer quelques instants avant de les déguster. Pour une touche de fraîcheur, parsemez-les de basilic et de persil finement ciselés juste avant de servir.
