Bruschetta à la tomate

Étapes de réalisation

1Lavez et essuyez soigneusement les tomates.

2Coupez-les en petits dés réguliers.

3Transférez les dés de tomates dans un saladier.

4Saupoudrez les tomates de sel et de poivre fraîchement moulu selon vos goûts.

5Arrosez d'un filet d'huile d'olive vierge extra pour apporter du fruité et de la rondeur.

6Mélangez délicatement pour bien enrober les tomates de l'assaisonnement.

7Prenez des tranches de pain de campagne bien fraîches.

8Faites-les griller légèrement au grille-pain ou à la poêle pour obtenir une surface dorée et croustillante.

9Une fois grillées, frottez chaque tranche avec une gousse d'ail pelée pour parfumer le pain et lui donner une saveur délicate.

10Répartissez la préparation de tomates assaisonnées sur les tranches de pain grillées.

11Veillez à répartir les tomates de manière homogène pour que chaque bouchée soit savoureuse.

12Parsemez généreusement les bruschettas de basilic frais ciselé pour ajouter une note aromatique et rafraîchissante.

13Servez immédiatement ces délicieuses bruschettas aux tomates et savourez leur fraîcheur et leur simplicité.

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