Bruschetta à la tomate et au chèvre

Étapes de réalisation

1Commencez par étaler quelques gouttes d'huile d'olive sur une tranche de pain de mie.

2Disposez ensuite la moitié de la tomate, préalablement coupée en fines tranches, sur la tartine.

3Garnissez généreusement de fromage de chèvre frais, en étalant de façon uniforme.

4Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.

5Saupoudrez d'un soupçon d'origan pour apporter une note aromatique.

6Arrosez d'un filet d'huile d'olive pour sublimer les saveurs.

7Déposez le reste des tranches de tomate sur la préparation.

8Terminez en refermant le sandwich avec la deuxième tranche de pain de mie.

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