Bruschetta au jambon et au fromage

Étapes de réalisation

1Commençons par préparer nos ingrédients : découpez les tortillas en bandes régulières d'environ 3 cm de large. Faites de même avec le fromage et le jambon, en veillant à obtenir des tranches régulières. Lavez délicatement les tomates cerises et coupez-les en deux.

2Maintenant, garnissons nos tortillas : étalez une fine couche de pesto sur chaque bande de tortilla. Recouvrez ensuite de tranches de jambon, puis de fromage. Terminez en déposant une demi-tomate cerise sur l'extrémité de chaque bande.

3Roulez délicatement chaque bande garnie en serrant bien, puis maintenez chaque rouleau à l'aide d'un pic à apéritif en bois. Disposez vos jolis rouleaux sur un plat de service.

4Il ne vous reste plus qu'à déguster ces délicieuses bouchées ! Bon appétit !

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