Bruschetta aux fruits rouges et beurre au yuzu

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four en position grill. Pendant ce temps, coupez vos tranches de brioche en deux, puis enfournez-les quelques minutes sous le grill. Laissez-les refroidir deux minutes à la sortie du four.

2Munissez-vous de votre beurre au yuzu et tartinez généreusement chacune des tranches de brioche dorées.

3Lavez et découpez vos fraises en deux puis répartissez-les sur les tartines. Ajoutez ensuite les framboises entières.

4Pour une touche finale pleine de fraîcheur, râpez le zeste d'un citron vert au-dessus des fruits.

5Il ne vous reste plus qu'à savourer ces délicieuses tartines aux saveurs gourmandes et fruitées !

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