1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Cette étape est cruciale pour garantir une cuisson optimale de votre préparation.
2Dans un saladier, réunissez tous les ingrédients et mélangez-les énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois ou d'un fouet.
3Graissez un moule à cake avec une noix de beurre et saupoudrez-le légèrement de farine. Cela permettra à votre gâteau de se démouler facilement et sans accrocher.
4Versez la préparation dans le moule en veillant à bien la répartir de manière uniforme.
5Placez le moule dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 35 à 40 minutes.
6Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort sèche, c'est que votre préparation est cuite.
7Laissez refroidir le gâteau quelques minutes avant de le démouler sur une grille.
8Dégustez votre création seul ou accompagné de vos proches, et savourez le fruit de votre travail !