Préparation5min
Cuisson10min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par prendre une grande tranche de pain de campagne. C'est la base de votre recette, alors choisissez-en une bien épaisse et savoureuse.
2Prenez ensuite votre camembert et découpez-le en fines tranches. L'épaisseur idéale est d'environ 3-4 millimètres, pour qu'elle fonde facilement et s'harmonise parfaitement avec le pain.
3Disposez les tranches de camembert sur la tranche de pain de campagne. N'hésitez pas à les chevaucher légèrement pour que le camembert recouvre toute la surface du pain.
4Une fois le camembert en place, munissez-vous d'un miel de votre choix. L'idéal est d'opter pour un miel liquide et doux, qui se marie bien avec le goût du camembert. Versez un filet de miel généreux sur le camembert, en veillant à bien recouvrir toute la surface.
5Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter une étape supplémentaire. Placez votre tranche de pain garnie de camembert et de miel sous le grill du four pendant quelques minutes. Surveillez attentivement la cuisson pour que le camembert fonde légèrement sans brûler, et que le miel caramélise légèrement.
6Une fois que le camembert est fondu et le miel caramélisé (facultatif), sortez votre tartine du four. Elle est prête à être dégustée ! Vous pouvez la savourer chaude, pour profiter du camembert bien coulant, ou la laisser refroidir légèrement pour obtenir une texture plus ferme.
