Préparation15min
CuissonAucun
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préparer le fromage à tartiner. Dans un saladier, écrasez le fromage à la fourchette jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez ensuite l'huile, le sel et le poivre, puis mélangez soigneusement. Une fois le mélange homogène, placez-le au réfrigérateur pour qu'il refroidisse et devienne plus ferme.
2Pendant que le fromage refroidit, préparez les légumes. Lavez et épluchez les radis et les carottes. Coupez ensuite les radis en fines rondelles et les carottes en julienne (de longs et fins bâtonnets).
3Assemblez les tartines. Sortez le fromage du réfrigérateur. Prenez deux tranches de pain de mie et étalez généreusement le fromage sur l'une d'elles. Disposez ensuite les rondelles de radis et les bâtonnets de carottes sur la couche de fromage. Refermez la tartine avec la deuxième tranche de pain de mie. Répétez l'opération pour obtenir le nombre de tartines souhaité.
4Vos tartines sont prêtes à être dégustées ! Vous pouvez les servir nature ou les accompagner d'une salade verte.
