Préparation15min
Cuisson4min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1D'abord, munissez-vous de votre Cookéo et activez le mode 'dorer'. Versez ensuite le sucre dans la cuve sans le remuer. Observez-le fondre doucement.
2Une fois le sucre légèrement coloré, mélangez-le délicatement à l'aide d'une spatule en bois. Incorporez ensuite le beurre et la crème en continuant de remuer jusqu'à obtenir une texture homogène.
3Maintenant, épluchez, épépinez et coupez vos pommes en fines rondelles. Plongez-les dans la préparation au sucre et au beurre dans la cuve du Cookéo.
4Passez votre Cookéo en mode 'cuisson rapide' ou 'cuisson sous pression' et déclenchez le départ immédiat. Ajustez le temps de cuisson à 4 minutes. Fermez le couvercle et laissez cuire tranquillement.
5Après 4 minutes, la magie opère ! Ouvrez le couvercle avec précaution et admirez vos délicieuses pommes caramélisées. Dégustez-les sans attendre, mais attention à ne pas vous brûler !'
