Préparation5min
CuissonAucun
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par une astuce maligne : placez la cuve et le couvercle de votre Cookeo au congélateur pendant 30 minutes. Ce refroidissement préalable permettra d'obtenir une glace plus ferme et onctueuse.
2Versez la crème froide dans la cuve du Cookeo, puis ajoutez le sucre glace.
3Muni d'un fouet en silicone, commencez à battre le mélange. Augmentez progressivement la vitesse toutes les 30 secondes pour incorporer de l'air et obtenir une texture mousseuse et légère.
4Une fois la crème bien montée, replacez la cuve au réfrigérateur. Laissez reposer minimum 2 heures pour que votre glace prenne une consistance ferme et délicieuse.
5Une fois le temps de repos écoulé, votre glace est prête à être dégustée ! Savourez-la nature ou agrémentez-la de vos toppings préférés : fruits frais, pépites de chocolat, coulis... Laissez libre cours à votre créativité !
