Préparation15min
Cuisson5min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par trancher 12 belles rondelles de baguette de pain. Faites-les ensuite griller légèrement, juste assez pour qu'elles soient dorées et croustillantes.
2Pendant ce temps, décortiquez les crevettes roses et placez-les dans un bol. Arrosez-les de jus de citron vert et ajoutez quelques gouttes de tabasco pour un peu de piquant. Mélangez délicatement pour bien enrober les crevettes.
3Prenez vos tranches de pain grillées et tartinez-les généreusement de guacamole. N'hésitez pas à utiliser une bonne quantité pour bien en sentir le goût.
4Sur chaque tranche de pain, disposez ensuite les crevettes assaisonnées. Coupez une demi-tomate cerise en deux et placez-la à côté des crevettes pour une touche de fraîcheur et de couleur.
5Pour finir, donnez quelques tours de moulin à poivre sur chaque tartine pour ajouter un peu de complexité aromatique. Parsemez ensuite de ciboulette finement ciselée pour une touche de verdure et de saveur.
6Et voilà ! Vos délicieuses tartines de crevettes au guacamole et à la tomate cerise sont prêtes à être dégustées. Régalez-vous !
