Chausson au jambon et fromage

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante.

2Sortez votre pâte feuilletée du réfrigérateur et laissez-la décongeler quelques minutes à température ambiante.

3Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

4Parsemez la moitié du sachet de fromage râpé sur la pâte feuilletée.

5Disposez les tranches de jambon sur le fromage râpé.

6Recouvrez le jambon avec le reste de fromage râpé.

7Pliez la pâte feuilletée de chaque côté, en forme de chausson, de manière à ce que la garniture soit entièrement recouverte.

8Badigeonnez le dessus du chausson avec un jaune d'œuf battu, à l'aide d'un pinceau.

9Enfournez le chausson au four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

10Sortez le chausson du four et laissez-le tiédir quelques minutes avant de le déguster.

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