feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Cheesecake facile (cookeo)

Préparation15min
Cuisson50min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Dans la cuve de votre Cookeo, broyer les biscuits en fine poudre.

3Ajouter le beurre pommade et mélanger à vitesse lente jusqu'à obtenir une texture homogène.

4Tapisser le fond d'un moule à charnière avec ce mélange en tassant bien à l'aide du dos d'une cuillère.

5Placer le moule au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture.

6Essuyer la cuve du Cookeo.

7Battre la faisselle jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

8Ajouter le sucre, la farine, la crème, l'extrait de vanille et les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

9Verser la préparation sur la base biscuitée dans le moule.

10Enfourner pour environ 50 minutes, jusqu'à ce que la garniture au fromage soit ferme au toucher.

11Laisser refroidir complètement avant de démouler.

12Servir frais, accompagné de fruits frais ou de coulis de fruits.

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