Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par hacher finement l'oignon.
2Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen.
3Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
4Incorporez ensuite la viande hachée et faites-la dorer légèrement en la remuant régulièrement.
5Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre selon votre goût.
6Ajoutez ensuite les épices de votre choix (cumin, paprika, coriandre, etc.) en fonction de vos préférences et de la saveur que vous souhaitez obtenir.
7Coupez la tomate en petits dés et incorporez-la à la préparation. Ajoutez également les haricots rouges égouttés et le maïs.
8Laissez mijoter le tout pendant 5 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
9Versez ensuite la sauce tomate dans la poêle et mélangez bien.
10Si vous aimez le piquant, ajoutez un piment entier ou une pincée de piment en poudre.
11Baissez le feu et laissez mijoter doucement pendant 15 minutes, en veillant à ce que la sauce épaississe légèrement.
12Une fois le temps de cuisson terminé, servez votre plat chaud, accompagné de riz, de quinoa ou de pain pour un repas complet et savoureux.
