Préparation10min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse (huile ou beurre) à feu doux. Ajoutez ensuite les oignons émincés et laissez-les cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
2Une fois les oignons cuits, augmentez le feu à moyen-vif et ajoutez les steaks. Laissez-les cuire quelques minutes de chaque côté (le temps de cuisson dépendra de l'épaisseur des steaks et de la cuisson désirée).
3Lorsque les steaks sont saisis, déposez sur chaque steak une tranche de cheddar. Laissez fondre le fromage quelques instants avant de retirer les steaks de la poêle.
4Pendant que les steaks cuisent, faites griller les tranches de pain. Ensuite, étalez un mélange de ketchup et de moutarde sur une face de chaque tranche de pain.
5Déposez sur la base de chaque pain une feuille de salade, quelques rondelles de tomate et les steaks recouverts de cheddar.
6Recouvrez ensuite chaque burger avec l'autre tranche de pain (avec le ketchup et la moutarde) et c'est prêt !
