Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Hachez finement l'oignon et l'ail.
2Dans une cocotte, faites chauffer l'huile à feu moyen.
3Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en remuant régulièrement.
4Incorporez la viande hachée et faites-la dorer sur tous les côtés.
5Saupoudrez la viande de poudre de chili, en ajustant la quantité selon vos préférences en matière de piquant.
6Ouvrez les boîtes de haricots rouges et égouttez-les soigneusement. Versez les haricots dans la cocotte.
7Ajoutez les tomates concassées dans la cocotte.
8Mélangez le tout et assaisonnez selon votre goût avec du sel et du poivre.
9Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
10C'est prêt ! Servez le chili bien chaud, accompagné de riz ou de pain.
11Bon appétit !
