Clafoutis aux pommes

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Cela permettra d'obtenir une cuisson homogène et un crumble bien doré.

2Munissez-vous d'un saladier et rassemblez vos ingrédients. Versez-les un à un dans le saladier, en mélangeant soigneusement entre chaque ajout. Il est important que les ingrédients soient bien incorporés pour obtenir une texture homogène et savoureuse.

3Une fois la préparation mélangée, beurrez un plat à gratin ou des ramequins individuels. Le beurre permettra d'éviter que le crumble ne colle au plat et facilitera le démoulage.

4Versez la préparation dans le plat ou les ramequins beurrés. Répartissez-la uniformément pour que la cuisson soit homogène.

5Enfournez votre crumble pendant environ 20 minutes. Surveillez la cuisson et adaptez le temps si nécessaire. Le crumble est cuit lorsque le dessus est bien doré et légèrement croustillant.

6Une fois cuit, sortez le crumble du four et laissez-le tiédir quelques minutes avant de le déguster. Il est délicieux chaud ou froid, accompagné d'une boule de glace, de crème fraîche ou de fruits frais.

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