feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Clafoutis aux prunes

Préparation10min
Cuisson25min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à thermostat 7/8, soit 230°C. Cela permet de garantir une cuisson optimale de votre gâteau.

2Munissez-vous d'un bol et versez-y tous les ingrédients de votre recette, un par un. Aidez-vous d'une fourchette pour les mélanger énergiquement. Veillez à fouetter constamment le mélange pour obtenir une texture homogène et sans grumeaux.

3Intégrez la garniture de votre choix à la pâte. Vous pouvez opter pour des fruits frais, des pépites de chocolat, des fruits secs ou encore de la confiture. N'hésitez pas à être créatif et à personnaliser votre gâteau selon vos envies.

4Transférez la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré. Cette étape facilite le démoulage de votre gâteau et lui confère un aspect doré et croustillant.

5Enfournez le gâteau pendant 25 minutes. Surveillez la cuisson régulièrement et vérifiez si le centre est cuit en y plantant un couteau. S'il ressort propre, votre gâteau est prêt !

6Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir quelques minutes avant de le démouler.

7Dégustez votre délicieux gâteau à la fourchette, seul ou accompagné de vos proches. N'hésitez pas à le décorer avec du sucre glace ou quelques fruits frais pour une présentation encore plus gourmande.

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