Préparation15min
Cuisson5min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par rincer délicatement vos fraises et vos fraises des bois à l'eau claire. Séchez-les soigneusement avec un linge propre.
2Retirez les queues des fraises et coupez-les en jolis quartiers. Mélangez-les ensuite avec les fraises des bois.
3Saupoudrez le mélange de fraises de sucre en poudre et de pignons de pin.
4Versez ensuite le tout dans une poêle antiadhésive et laissez cuire pendant 5 minutes à feu doux.
5Une fois la cuisson terminée, égouttez le mélange de fraises et réservez-le.
6Prenez les feuilles de brick et superposez-les deux par deux. Déposez au centre de chaque carré formé 3 cuillères à soupe du mélange de fraises.
7Pliez les feuilles de brick en forme de triangles ou de carrés, selon vos préférences.
8Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites dorer les bricks 2 minutes de chaque côté.
9Une fois les bricks dorées et croustillantes, retirez-les du feu et saupoudrez-les de sucre glace.
10Servez les bricks chaudes et régalez-vous !
