Préparation15min
Cuisson30min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par nettoyer soigneusement la rhubarbe et coupez-la en petits morceaux.
2Épluchez ensuite les pommes et découpez-les également en morceaux de taille similaire à ceux de la rhubarbe.
3Coupez les bananes en rondelles ou en petits morceaux, selon votre préférence.
4Dans une casserole, réunissez les fruits coupés et laissez-les mijoter à feu doux jusqu'à obtenir une compote fondante et homogène.
5Versez ensuite la compote dans un plat allant au four.
6Ajoutez une cuillère de Nutella, en la répartissant de façon aléatoire sur la surface de la compote.
7Pour préparer le crumble, mélangez la farine, le beurre ramolli coupé en petits morceaux et le sucre du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse et grossière.
8Répartissez le crumble uniformément sur la compote de fruits.
9Enfournez le plat à 180°C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit doré et croustillant.
10Laissez tiédir quelques minutes avant de déguster ce délicieux crumble, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'un généreux nuage de crème fraîche épaisse.
