Préparation15min
CuissonAucun
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par faire macérer les pruneaux : la veille, préparez un thé légèrement sucré et faites-y tremper vos pruneaux. Laissez-les s'imprégner des saveurs toute la nuit.
2Le lendemain, égouttez soigneusement les pruneaux et épongez-les délicatement avec un torchon propre pour retirer l'excédent d'humidité.
3Disposez les pruneaux ainsi préparés dans un bocal en verre.
4Ajoutez les aromates de votre choix : cannelle, clou de girofle, vanille... Laissez votre créativité s'exprimer !
5Versez le vin et l'armagnac sur les pruneaux jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts.
6Fermez hermétiquement le bocal et placez-le au frais pendant trois longues semaines. La patience est la clé d'un résultat savoureux !
7Une fois le temps de macération écoulé, la magie opère : vos pruneaux sont prêts à être dégustés !
8Présentez-les dans de jolies coupes individuelles pour un dessert élégant et raffiné.
9Savourez ces pruneaux macérés, gorgés de saveurs et d'arômes fruités, et laissez-vous transporter par leur douceur envoûtante.
