Cookies à l'ananas

Étapes de réalisation

1Tout d'abord, préchauffez votre four à 200°C.

2Ensuite, c'est le moment de s'occuper de l'ananas : hachez grossièrement les tranches pour obtenir des morceaux généreux.

3Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. N'hésitez pas à utiliser une cuillère en bois pour bien amalgamer le tout.

4Incorporez l'œuf, l'ananas haché et le beurre fondu à votre préparation. Mélangez à nouveau avec la cuillère en bois.

5Ajoutez maintenant les noix et mélangez soigneusement jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois du saladier et forme presque une boule d'elle-même. La texture idéale est ni trop liquide, ni trop épaisse.

6Formez des boules de pâte avec vos mains et disposez-les sur une plaque de cuisson. Aplatissez-les légèrement avec le dos d'une cuillère, en laissant les cookies assez épais.

7Enfin, enfournez à 200°C pendant 20 à 25 minutes. Vos cookies seront dorés et irrésistibles !

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