Cookies au chocolat

Étapes de réalisation

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2Dans un robot ménager, mélanger le beurre mou avec la farine, la cassonade et le cacao.

3Ajouter une pincée de sel et l'œuf.

4Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5Incorporer le chocolat coupé en morceaux à la pâte.

6Placer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.

7Former des petits tas de pâte sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.

8Enfourner pour 10 minutes.

9Laisser refroidir les cookies avant de les déguster froids ou tièdes.

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