Préparation15min
Cuisson10min
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Allumez votre four à 180° (thermostat 6) pour qu'il soit bien chaud lorsque vos cookies seront prêts à cuire.
2Sortez votre beurre ou margarine végétale du réfrigérateur et laissez-la reposer quelques minutes à température ambiante pour qu'elle devienne plus souple.
3Avec un batteur électrique ou un fouet, travaillez le beurre ramolli jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Vous pouvez imaginer la consistance d'un nuage moelleux !
4Incorporez le sucre à la préparation crémeuse et continuez à battre pour que le mélange soit homogène et aérien.
5Ajoutez ensuite l'œuf, une petite touche de miel, de vanille ou de chocolat fondu (à votre choix !) et mélangez le tout. Imaginez que vous concoctez une potion magique !
6Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Secouez bien le bol pour que tous ces ingrédients se lient d'amitié !
7Incorporez les pépites de chocolat à ce mélange sec et remuez délicatement pour les répartir uniformément. Laissez les pépites jouer à cache-cache dans la farine !
8Versez progressivement le mélange sec dans le saladier contenant la préparation crémeuse, en mélangeant délicatement avec une spatule ou une cuillère en bois. Imaginez que vous réalisez une danse gracieuse avec vos ustensiles !
9Préparez une plaque de cuisson en y déposant une feuille de papier sulfurisé. Ce sera la piste de lancement pour vos délicieux cookies !
10À l'aide d'une cuillère à soupe, prélevez des portions de pâte et déposez-les sur la plaque en les espaçant un peu. Imaginez que vous sculptez de petits dômes gourmands !
11Enfournez les cookies pendant 10 à 15 minutes, en surveillant bien leur cuisson. Ils doivent dorer légèrement, tout en restant moelleux à l'intérieur. Imaginez que vos cookies prennent un bain de soleil !
12Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir quelques instants sur la plaque avant de les déguster.
13Félicitations, vos cookies sont prêts ! Savourez-les tièdes ou à température ambiante, et n'oubliez pas de partager cette délicieuse création avec vos proches !
