Délicieux biscuits aux noix et au chocolat

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Ensuite, dans un saladier, mélangez l'œuf, le sucre, le miel et le beurre fondu jusqu'à obtenir une texture homogène.

3Dans un autre saladier, mélangez la poudre d'amande, la farine, le sel et la levure. Incorporez ensuite le mélange œuf, sucre, miel et beurre fondu à cette préparation.

4Ajoutez les cerneaux de noix et mélangez délicatement.

5Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé légèrement huilé, formez 25 petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe. Aplatissez légèrement chaque tas en tapant délicatement sous la plaque.

6Répartissez les pépites de chocolat sur chaque tas, en en gardant quelques-unes pour la décoration.

7Enfournez les cookies pendant 10 minutes maximum, ou 8 minutes si vous les préférez plus fondants.

8Laissez les cookies refroidir sur une grille avant de les déguster.

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