Préparation15min
Cuisson14min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Émincez les courgettes sans les éplucher à l'aide d'un couteau sur une planche à découper. Réservez-les ensuite dans un plat.
2Émincez les oignons de la même manière que les courgettes et réservez-les dans un autre plat.
3Versez un filet d'huile d'olive dans la cuve de votre Monsieur Cuisine.
4Ajoutez les oignons émincés et faites-les dorer pendant 4 minutes à 100°C, vitesse 1, en utilisant la fonction 'marche à gauche'.
5Ajoutez les courgettes émincées aux oignons dorés dans la cuve.
6Intégrez les herbes de votre choix (thym, basilic, persil, etc.) et assaisonnez de poivre noir fraîchement moulu.
7Mélangez délicatement l'ensemble et laissez cuire pendant 5 minutes à 100°C, vitesse 1, en 'marche à gauche'.
8Ajoutez les lardons à la préparation de courgettes et d'oignons.
9Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires à 100°C, vitesse 1, en 'marche à gauche'.
10Versez la crème fraîche dans un plat à tarte.
11Ajoutez les courgettes, les oignons et les lardons cuits à la crème fraîche.
12Mélangez délicatement l'ensemble pour bien répartir les ingrédients.
13Étalez la préparation sur le fond de tarte et enfournez.
14Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C.
15À la sortie du four, laissez refroidir un peu avant de déguster.
