Préparation15min
Cuisson30min
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Commencez par enlever la peau de la banane et la découper en rondelles régulières.
2Déroulez délicatement la pâte feuilletée et disposez les rondelles de banane sur la moitié supérieure de la surface.
3Étalez ensuite une couche généreuse de Nutella sur les rondelles de banane.
4Découpez la partie inférieure de la pâte feuilletée en huit bandes de largeur égale.
5Enroulez soigneusement la pâte sur elle-même en partant du côté garni de Nutella et de bananes.
6Formez un cercle avec le boudin de pâte obtenu afin de créer une jolie couronne.
7Installez la couronne sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
8À l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus de la couronne avec le jaune d'œuf battu.
9Enfournez la couronne banane Nutella pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
10Une fois cuite, sortez la couronne du four et laissez-la tiédir avant de la déguster. Vous pouvez également la savourer froide.
